• Главная
    Главная Здесь вы можете найти все записи блога опубликованные на сайте.
  • Категории
    Категории Отображает список категорий блога.
  • Облака
    Облака Отображает список облаков, которые были использованы в блогах.

Активные формы витаминов

Добавлено Автор: Создано: в Витамины
  • Размер шрифта: Больше Меньше
  • Просмотров: 4476
  • Подписаться на обновления
  • Печатать
Витамины
Многие уже наслышаны о том, что существуют натуральные витамины и синтетические, в чем же разница?


Натуральные витамины являются комплексными соединениями. Они никогда не существуют отдельно от всего. Они всегда связаны с другими веществами (флавоноиды, фруктовые кислоты, металлы, глюкоза и др.). В частности именно поэтому витамины рекомендуется принимать вместе с едой, чтобы попытаться «добрать» необходимые вещества. Усваиваются натуральные витамины значительно лучше, чем синтетические. Это означает, что синтетических витаминов надо принять гораздо больше, чтоб получить необходимое количество нужного вещества (отсюда и повышенные дозировки DV%).

Все побочные эффекты, которые приписывают витаминам относятся как раз к синтетическим их формам, потому что организм не может их усвоить и в лучшем случае они просто выводятся из организма, в худшем начинается откладывание в различных органах.

Лучше всего витамины употреблять в whole food виде, т.е. в виде самих продуктов, концентратов из различных растений, очищенных от всего лишнего, там они как раз идут в самом натуральном виде. Существуют whole food комплексы витаминов, они значительно дороже других видов, также эти витамины в таком виде содержатся в различных super food (о них потом отдельно напишу).

Стоят они значительно дороже, чем просто комплексы синтетических витаминов.

Если же вы решили взять комплекс мультивитаминов в чистом виде, смотрите, чтоб формы витаминов были активными.

Ниже представлены активные формы витаминов, которые предпочтительны к употреблению:

D витамин в форме D3 (Cholecalciferol) - эта форма довольно часто встречается

Витамины группы В в активной форме встречаются довольно редко в комплексах витаминов:

В1 витамин в форме thiamine cocarboxylase / thiamine pyrophosphate/ Tetrahydrofurfuryl Disulfide
В2 витамин в форме Riboflavin 5'-Phosphate
В3 витамин в формах Niacin и Niacinamide
Хорошо, когда они идут вместе, потому что каждая из форм выполняет свои функции (они разные, ниацин – снижает холестерин, снижает тревожность, ниациномид – полезен при диабете и для поджелудочной железы)
В6 витамин в форме pyridoxal 5'-Phosphate
B12 - в формах Methylcobalamin (встречается довольно часто) ,Adenosylcobalamin, 5-Deoxyadenosylcobalamin
Фолиевая кислота в форме 5-Methyl-tetrahydrofolate
Альфа-липоевая кислота в форме R-Lipoic Acid
Е витамин состоит из токоферолов и токотриенолов, помимо DL- tocopherol идут:
Beta tocopherol, Gamma tocopherol, Delta tocopherol, плюс другая форма витамина Е - Tocotrienol (также альфа, бета, гамма, дельта) – по эффективности они в десятки раз превышают токоферолы
(в природе они встречаются именно в комплексе)

А витамин - в организме синтезируется из каротинов, поэтому оптимально получать его в форме Mixed Carotenes (смесь каратиноидов, так как В-каротин лишь один из них)
Допускаются формы просто Beta Carotene, Palmitate
Такая форма как Retinol acetate плохо

С витамин существует в виде изомеров аскорбиновой кислоты, среди которых активным является лишь L-ascorbic acid, поэтому для усвоения необходимо, чтоб витамин С был в комплексе с биофлавоноидами (точно также как он встречается в природе) - Bioflavonoids, Hesperidin. Употреблять аскорбиновую кислоту в чистом виде, особенно от разных сомнительных производителей в больших дозировках крайне вредно для здоровья!
(возможные источники это соединения с кальцием и магнием, кальция аскорбат и магнезиум аскорбат соответственно)
Источниками витамина С являются такие растения, как Amla, Acerola, camu-camu, а также наши растения: шиповник, черная смородина, вики, клубника, красный перец)

Минералы

Минералы также различаются по форме, биодоступность одной может быть 1% в то время как другой 98% - разница очевидна
Кишечник способен усваивать отдельные ионы минералов только при соединении их с аминокислотами, такой вид связи и называется – хелатной. Происходит это совершенно натурально и является ежедневной нормой в процессах питания, как у человека, так и у животных. Процесс хелатирования, делает минералы биодоступными для использования организмом. Без необходимого количества аминокислот в пище, хелаты не могут быть образованы, а значит и минералы, не могут быть усвоены, итак:
Хелатные формы минералов это:
Citrate, Malate, Picolinate, Glycinate, Amino acid chelate
Следует избегать таких неорганических форм как Oxid, Carbonat
У некоторых минералов встречаются свои формы, например
Селен as L-Selenomethionine
Известно также, что форма Хрома в виде Chromium polynicotinate более активная, чем Chromium Picolinate

Краткий итог:
конечно, сложно найти комплекс по своим финансам, в котором все витамины и минералы будут в правильной форме, но имейте в виду, чем больше совпадений будет с этим списком в формах, выбранного вами витаминно-минерального комплекса тем лучше. Особенно это касается тех, кому по каким-то медицинским показаниям необходимо принимать монопрепарат, тогда его выбрать значительно проще.

Ссылка на обзор
Поставьте свой рейтинг этой записи блога:

Супер Еда? Да!!!

Уникальная супер еда - живи полной жизнью!
2015-03-01 17-04-06 Madre Labs Eureka Berries Смесь высокопитательных фруктов и ягод 6.35 унции 180 г - iHerb.com

Оливкое масло и мед для кожи


Универсальный, натуральный, питательный увлажняющий крем для кожи каждый день

Каталог IHerb

2014-09-17 15-56-15 iHerb.com - Витамины Добавки и Натуральные Здоровые Продукты  2014-09-17 15-55-11 iHerb.com - Витамины Добавки и Натуральные Здоровые Продукты  2014-09-17 15-54-09 iHerb.com - Витамины Добавки и Натуральные Здоровые Продукты 2014-09-17 15-55-40 iHerb.com - Витамины Добавки и Натуральные Здоровые Продукты  2014-09-17 15-52-51 iHerb.com - Витамины Добавки и Натуральные Здоровые Продукты  2014-09-17 15-54-57 iHerb.com - Витамины Добавки и Натуральные Здоровые Продукты
 2014-09-17 15-51-53 iHerb.com - Витамины Добавки и Натуральные Здоровые Продукты  2014-09-17 15-55-59 iHerb.com - Витамины Добавки и Натуральные Здоровые Продукты  2014-09-17 15-53-09 iHerb.com - Витамины Добавки и Натуральные Здоровые Продукты 2014-09-17 15-53-51 iHerb.com - Витамины Добавки и Натуральные Здоровые Продукты  2014-09-17 15-54-41 iHerb.com - Витамины Добавки и Натуральные Здоровые Продукты  2014-09-17 15-53-32 iHerb.com - Витамины Добавки и Натуральные Здоровые Продукты